Margherita
Pomodoro di San Marzano dop, fiordilatte
Allergeni17
Menu
Pizza, paposce,
fritti artigianali.
Scopri la carta di Autentica: pizze, paposce, fritti artigianali, bevande e birre. Gli allergeni sono indicati con numeri da 1 a 14 e spiegati nella legenda in fondo alla pagina. Prezzi e disponibilità possono cambiare: per ordinare fa sempre fede il menu live su Just Eat.
Apri il menu livePizze
€7,00
Marinara
pomodoro di San Marzano DOP, aglio, origano, olio extravergine d'oliva
Allergeni1
Cosacca
Pomodoro di San Marzano dop, pecorino Romano
Allergeni17
Diavola
Pomodoro di San Marzano dop, mozzarella fiordilatte, salame piccante
Allergeni17
Bufalina
pomodoro di San Marzano DOP, bufala e riduzione di basilico
Allergeni17
Saporita
crema di Zucchine, fiordilatte, scamorza affumicata e fuori cottura Guanciale croccante
Allergeni17
Autentica
mozzarella fiordilatte, crema di Grana Padano 12 mesi, fuori cottura composta di 3 pomodori, pomodori secchi, ciliegino, pelato San Marzano, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi e riduzione di basilico
Allergeni17
5 Formaggi
mozzarella fiordilatte, crema di Grana Padano 12 mesi, gorgonzola, fuori cottura Pecorino Romano e scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi
Allergeni17
Patate e salsiccia
Fiordilatte, scamorza affumicata, patate, salsiccia fresca
Allergeni17
Wustel e patatine
Pomodoro san marzano dop, fiordilatte, wustel e patatine fritte
Allergeni17
La Pugliese
Base bianca di fiordilatte, fuori cottura Capocollo di Martina Franca, crema di stracciatella, pomodoro ciliegino giallo
Allergeni17
Fumè 2.0
Base bianca con Fiordilatte, scamorza affumicata, funghi champignon,Guanciale nocerino, caciocavallo pugliese dop
Allergeni17
Provola e pepe
Pomodoro san marzano dop, provola affumicata, pepe nero
Allergeni17
Paposce XXL 40 cm
Piccante
Salsa di pomodorino ciliegino cotto in forno, ventricina piccante, fiordilatte, evo
Allergeni17
Bosco
Caciocavallo, gorgonzola piccante, speck, funghi champinion, olio evo
Allergeni17
Crudo
Prosciutto crudo "il Fuggiasco", mozzarella di bufala, salsa di pomodorino ciliegino cotto in forno, origano, olio evo
Allergeni17
Rustica
Salame ungherese, caciocavallo, funghi champinion, rucola, olio evo
Allergeni17
Decisa
Capocollo di Martina Franca, pomodori secchi, gorgonzola piccante, stracciatella, olio evo
Allergeni17
Podolica
Ventricina piccante, caciocavallo, rucola, olio evo
Allergeni17
Contadina
Melanzane sottolio, salsiccia fresca, caciocavallo
Allergeni17
Affumicata
Speck, Melanzane sott'olio, provola affumicata, scaglie di grana padano 12 mesi
Allergeni17
Partenopea
Salame Napoli, mozzarella, Melanzane sott'olio, scaglie di grana padano 12 mesi
Allergeni17
Paposce 20 cm
Podolica
Ventricina piccante, caciocavallo, rucola, olio evo
Allergeni17
Piccante
Salsa di pomodoro ciliegino cotto in forno, fiordilatte, ventricina piccante, olio evo
Allergeni17
Bosco
Caciocavallo, gorgonzola piccante, speck, funghi champinion, olio evo
Allergeni17
Rustica
Salame ungherese, caciocavallo, funghi champinion, rucola, olio evo
Allergeni17
Crudo
Prosciutto crudo "il Fuggiasco", mozzarella di bufala, salsa di pomodoro ciliegino cotto in forno, origano, olio evo
Allergeni17
Decisa
Capocollo di Martina Franca,pomodori secchi, gorgonzola piccante, stracciatella, olio evo
Allergeni17
Contadina
Melanzane sottolio, salsiccia fresca, caciocavallo
Allergeni17
Affumicata
Speck, Melanzane sott'olio, provola affumicata, scaglie di grana padano 12 mesi
Allergeni17
Partenopea
Salame Napoli, mozzarella, Melanzane sottolio, scaglie di grana padano 12 mesi
Allergeni17
Fritti artigianali
Patatine Fritte
Allergeni1378
Frittatine di Pasta cacio e pepe
3 Frittatine da 70gr l'una fatte con bucatini, besciamella artigianale, Pecorino romano, pepe
Allergeni17
Frittatina di Pasta Amatriciana
3 Frittatine da 70gr l'una fatte con bucatini, besciamella artigianale, Guanciale, passata di pomodoro, Pecorino romano
Allergeni17
Frittatina di pasta patate e provola
3 frittatine da 70gr l'una fatte con bucatini, crema di patate artigianale, besciamella, provola affumicata
Allergeni17
Crocchè di patate e provola
Patate, Parmigiano Reggiano, uova, sale, pepe, con un cuore di provola
Allergeni37
Crocchè di patate con mortadella provola e pistacchio
Patate, Parmigiano Reggiano, mortadella, provola affumicata, crema di pistacchio, sale e pepe
Allergeni378
Frittatine di pasta alla Nera-no
3 frittatine da 70gr l'una fatte con crema di Zucchine artigianale, besciamella, speck
Allergeni17
Frittatine miste
1 amatriciana, 1 cacio e pepe, 1 patate e provola, 1 nera-no
Allergeni1378
Bevande
Acqua Naturale 50CL
Acqua Frizzante 50CL
Coca cola in vetro
Coca cola zero in vetro
Coca cola zero caffeina in vetro
Estathe alla pesca in vetro
Estathe al limone in vetro
Fanta in vetro
Birre
Messina con cristalli di sale
Heineken
Raffo originale
Raffo grezza
Nastro azzuro
Estrella Galicia
Noam
Informazioni alimentari
Legenda allergeni
I numeri indicati accanto ai prodotti corrispondono agli allergeni riportati qui sotto. Le informazioni sono state fornite dal ristorante.
1Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena e derivati)
2Crostacei
3Uova
4Pesce
5Arachidi
6Soia
7Latte e derivati, compreso il lattosio
8Frutta a guscio (noci, mandorle, nocciole, pistacchi ecc.)
9Sedano
10Senape
11Semi di sesamo
12Anidride solforosa e solfiti
13Lupini
14Molluschi
Allergie o intolleranze?
Contatta il ristorante prima di ordinare e ordina solo se disponi di tutte le informazioni necessarie sugli allergeni.
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